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Baron Veyron la Croix Château de Chasselas Vin Effervescent ● Crémant-de-Bourgogne

Epuisé

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Baron Veyron la Croix - Château de Chasselas - - Effervescent
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En quelques mots ...

Un chardonnay effervescent avec de fines bulles plein de vivacité aux notes de fleurs blanches et de fruits qui pourra accompagner tout un repas de l'apéritif au dessert .... Un vin de fête avant tout !. 100% chardonnay. Culture raisonnée, vendanges manuelles en caissettes, vendanges entières, fermentation en cuve inox thermo-régulée, vinification classique, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lattes avant dégorgement, sols limoneux

La dégustation

L'oeil

Couleur or, pâle, reflets or vert.

Le nez

Fruité, puissant, arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes.

Vin Fruité

La bouche

Fraîche, généreuse, ample, notes de fleur d'oranger, notes de fleurs blanches, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

A boire dès maintenant.

Service

7°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer en sauce.

Desserts

Tartes aux fruits rouges, sorbets.

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Château de Chasselas

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Château de Chasselas est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Baron Veyron la Croix .

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Appellation

Crémant-de-Bourgogne

L'appellation Crémant-de-Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Château de Chasselas avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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