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Le Climats 1er Cru Vaulignot est situé à l'Ouest de l'appellation Chablis sur la commune de Beine. Cette cuvée est issue d'une parcelle planée en 1976. Le vin est vinifié en cuves inox afin d'en préserver au mieux le fruit et la minéralié.
Le Figaro Vin
"Ce Chablis 1er Cru se pare d’une robe jaune et or, avec des reflets verts. Au nez, il propose du menthol et de l’ananas. Sa bouche est ample et persistante, avec une finale longue. Ce 1er Cru est des plus classiques, au sens noble du terme"
Garde
12 ans
Apogée
2022
Service
11°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
4.5/5
90 / 100 Burghound
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Domaine Louis Moreau est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vaulignot 2014.