Chablis Grand Cru "vaudésirs" Domaine Jean-Paul et Benoit Droin Vin Blanc ● Chablis Grand Cru

2021 75cl

Plus que 6 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021

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En quelques mots ...

Le vin le plus féminin du domaine Droin ! Le vin Chablis Grand Cru "Vaudésirs" est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Jean-Paul et Benoit Droin. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Chablis Grand Cru. Il est vendu sur Twil au prix de 104,36 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine Jean-Paul et Benoit Droin, produit 57 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe dorée.

Le nez

Fruité avec des notes florales et minérales.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Une belle rondeur, de la longueur et de la minéralité !

Vin Long | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Vaudésir signifierait-il la vallée des désirs ? En 1429, il se trouve une vigne « du vau daisey, tenant à la vigne du roy, nostre syre ». Le nom est aussi orthographié « vau daisy », « vau daisy » puis « valdesay » et « valdaisy » en 1537. Hait en vieux f

Type culture

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche

Poissons & fruits de mer

Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée

Fromages

Roqueforts, bleus, epoisses

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Domaine Jean-Paul et Benoit Droin

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Domaine Jean-Paul et Benoit Droin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chablis Grand Cru "Vaudésirs" 2021.

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Chablis Grand Cru "vaudésirs" Domaine Jean-Paul et Benoit Droin Vin Blanc ● Chablis Grand Cru

Vin Floral | Fruité | Minéral

Vin Long | Minéral | Rond

Cépages Chardonnay

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