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Bourgogne Aligoté Antonin Rodet Vin Blanc ● Bourgogne-Aligoté

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Bourgogne Aligoté - Antonin Rodet - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Il s'agit d'une appellation régionale, les raisins de cette appellation peuvent être récoltés sur l'ensemble de la Bourgogne. L'appellation Bourgogne Aligoté représente exclusivement des vins blancs. La surface de production est d'environ 1590 hectares.

La dégustation

L'oeil

Jaune pâle aux reflets gris argenté.

Le nez

Arômes de fleurs blanches et de fruits blancs.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Vin frais et désaltérant aux saveurs citronnées. Finale agréable et bien équilibrée.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Aligote

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Crudités, quiches.

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer.

Fromages

Fromages fins.

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Antonin Rodet

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Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Aligoté 2021.

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Appellation

Bourgogne-Aligoté

L'appellation Bourgogne-Aligoté fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Antonin Rodet avec ses 14 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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