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Il s'agit d'une appellation régionale, les raisins de cette appellation peuvent être récoltés sur l'ensemble de la Bourgogne. L'appellation Bourgogne Aligoté représente exclusivement des vins blancs. La surface de production est d'environ 1590 hectares.
L'oeil
Jaune pâle aux reflets gris argenté.
Le nez
Arômes de fleurs blanches et de fruits blancs.
La bouche
Vin frais et désaltérant aux saveurs citronnées. Finale agréable et bien équilibrée.
Garde
-
Apogée
Service
12°C
Type culture
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Crudités, quiches.
Poissons & fruits de mer
Fruits de mer.
Fromages
Fromages fins.
Vous l'avez goûté ?
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Antonin Rodet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Aligoté 2020.