Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Un vin frais et parfumé. Le site : les raisins proviennent de toute la Bourgogne, principalement des Hautes Côtes de Beaune, des Hautes Côtes de Nuits et de la Côte Châlonnaise. Histoire & tradition : depuis 1935 (quand fut créée l'Appellation Contrôlée), seul le Chardonnay et le Pinot Noir sont utilisés en Bourgogne. Un cépage ancien, l'Aligot ou Aligoté, demeure dans quelques parcelles cultivées avec passion.
La dégustation
L'oeil
La couleur est jaune pâle à reflets verts.
Le nez
Le nez a des arômes de raisin frais, légèrement acidulés.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Beaucoup de fraîcheur en bouche et parfois une note plaisante de pierre à fusil. Un agréable équilibre de douceur et de vivacité.
Vin Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Aligote
Terroir Le site : les raisins proviennent de toute la Bourgogne, principalement des Hautes Côtes de Beaune, des Hautes Côtes de Nuits et de la Côte Châlonnaise. Histoire & tradition : depuis 1935 (quand fut créée l'Appellation Contrôlée), seul le Chardonnay et l
Type culture
Biodynamie
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Gougères bourguignonnes, escargots, jambon persillé.
Viandes
Volaille marinée aux agrumes.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés, huîtres.
Légumes
Salades, taboulés, légumes vapeur.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte Tatin.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Maison Joseph Drouhin
Maison Joseph Drouhin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 86 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Aligoté .
Appellation
Bourgogne-Aligoté
L'appellation Bourgogne-Aligoté fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Joseph Drouhin avec ses 86 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
Bourgogne-Aligoté : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
