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Les Combes Domaine Jean-Baptiste Boudier Vin Rouge ● Aloxe-Corton

Non millésimé 75cl

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Les Combes - Domaine Jean-Baptiste Boudier - Non millésimé - Rouge
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En quelques mots ...

Boudier jean-baptiste aloxe corton les combes rouge appelation : aloxe corton les combes couleurs du vin : rouge région : bourgogne le boudier jean-baptiste a

La dégustation

L'oeil

Robe est assez foncée, rubis soutenu.

Le nez

Petits fruits rouges (framboise, fraise, cerise) et noirs (cassis, mûre).

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Un corps ferme et structuré, riche en mâche et en tanins aimables.

Vin Fruité | Tendre

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Sols argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie, oeuf en meurette

Viandes

Boeuf braisé en sauce, coucous, tajine, pièce de boeuf, gibiers, porc grillé ou rôti

Légumes

Légumes confits aux épices douces

Fromages

Plateau de fromages

Desserts

Fondant au chocolat et framboises fraiches

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Domaine Jean-Baptiste Boudier

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Domaine Jean-Baptiste Boudier est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Combes Non millésimé.

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Appellation

Aloxe-Corton

L'appellation Aloxe-Corton fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Jean-Baptiste Boudier avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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