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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
3,7 Le vin Aloxe-Corton est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Mathieu Hugonnot. Ce millésime est issu de l'appellation Aloxe-Corton. Il est vendu sur Twil au prix de 20,90 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Mathieu Hugonnot, produit 26 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe est assez foncée, rubis soutenu.
Le nez
Petits fruits rouges (framboise, fraise, cerise) et noirs (cassis, mûre).
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Un corps ferme et structuré, riche en mâche et en tanins aimables.
Vin Fruité | Tendre
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie, oeuf en meurette
Viandes
Boeuf braisé en sauce, coucous, tajine, pièce de boeuf, gibiers, porc grillé ou rôti
Légumes
Légumes confits aux épices douces
Fromages
Plateau de fromages
Desserts
Fondant au chocolat et framboises fraiches
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Mathieu Hugonnot
Mathieu Hugonnot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aloxe-Corton .
Appellation
Aloxe-Corton
L'appellation Aloxe-Corton fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Mathieu Hugonnot avec ses 7 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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