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Les Merlots de Baudet Château de la Vieille Chapelle Vin Rouge | Vin de France (Bordeaux)

2018 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Les Merlots de Baudet - Château de la Vieille Chapelle - 2018 - Rouge
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Château de la Vieille Chapelle

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En quelques mots ...

Les Merlots de Baudet sont des vignes plantées par Mr. Baudet il y a plus de 80 ans (1940, selection massale). C'est un 100% merlot, très généreux & gourmand pour accompagner vos repas. Chic et élégant, il reste tout de même un vin très convivial. Bonne dégust' !

La dégustation

L'oeil

Belle robe, rouge foncée. Consistant

Le nez

Notes de fruits rouge (grillés) & noir

Vin Doux | Fort | Fruité | Gourmand

La bouche

Trés équilibré / Rond / Soyeux & Gourmand. Long en bouche

Vin Aromatique | Charnu | Long | Rond | Tendre

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

1-3

Service

15°C

Cépages Merlot

Terroir Argilo limoneux

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie de qualité

Viandes

Viandes rouges grillées, magret de canard

Poissons & fruits de mer

Poisson en Sauce (Crabe)

Légumes

Piperade

Fromages

Fromage fort

Desserts

Fondant au chocolat

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Château de la Vieille Chapelle

Château de la Vieille Chapelle est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Merlots de Baudet 2018.