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Les Choses Qui Petillent Rosé Château de la Grave Vin Effervescent | Vin de France (Bordeaux)

2021 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
LES CHOSES QUI PETILLENT Rosé - Château de la Grave - 2021 - Effervescent
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Épuisé
En quelques mots ...

Nous avons remis au goût du jour une méthode ancestrale qui consiste à mettre en bouteille du vin qui n’est que partiellement fermenté. Alors que la première et unique fermentation se poursuit en bouteille, le dioxyde de carbone résultant est piégé. Après une période de repos de quelques mois, le gaz est absorbé dans le vin en bouteille sous forme de bulles. Voilà, votre effervescence naturelle est née et le pétillant naturel est prêt à boire. On se régale d’un effervescent naturel sans sulfites, non filtré, légèrement trouble (À servir frais)

La dégustation

L'oeil

Légèrement trouble du à l'absence de filtration

Le nez

Nez fruité et gourmand

Vin Fruité | Gourmand

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

2022

Service

6°C

Cépages Merlot

Terroir limono-sableux

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas

Viandes

viandes blanches

Poissons & fruits de mer

moules

Desserts

Patisseries, chocolat

Avis clients
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(1 avis client)

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Château de la Grave

Château de la Grave est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin LES CHOSES QUI PETILLENT Rosé 2021.