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Gourmandise Château la Rame Vin Blanc ● Sainte-Croix-du-Mont

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Gourmandise - Château La Rame - 2015 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Frais et concentré, son bouquet joue subtilement sur des notes florales et confites. Après une attaque droite et élégante, le palais développe une matière puissante qui ne manque pas de vivacité et de fraicheur.

Twil

Twil The Wine I Love

Un vin moelleux sur la vivacité et la fraicheur !

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, brillante.

Le nez

Le nez révèle un bouquet gourmand de fruits exotiques, de fleurs blanches, de fruits frais et une nuance d'épices douces.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est tendre, vif et frais. La finale est persistante et très aromatique.

Vin Fruité | Long | Tendre | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

9°C

Cépages Semillon

Terroir Sols argilo-calcaire et sous-sol d'huîtres fossilisés.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Foie gras, pintade, faisan, plats épicés exotiques.

Fromages

Fromages persillés (Roquefort)

Desserts

Mousse de fruits exotiques.

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Avatar Mathilde • 31 avis • Inscrit depuis 2018
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Château La Rame

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Château La Rame est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gourmandise 2015.

Appellation

Sainte-Croix-du-Mont

L'appellation Sainte-Croix-du-Mont fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château La Rame avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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