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Château du Haut-Mayne Château des Mailles Vin Blanc ● Sainte-Croix-du-Mont

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Château du Haut-Mayne - Château des Mailles - 2016 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Respectant la tradition depuis 6 générations, Daniel et Laurence Larrieu pratiquent des vendanges manuelles par tries successives lorsque le raisin est a maturité avec la pourriture noble.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune dorée, soutenue.

Le nez

Le nez révèle des notes d'abricot et d'orange confite.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est ample et dévoile une aromatique riche et complexe.

Vin Fruité | Rond | Tendre

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

2020

Service

8°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon, Semillon

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Foie gras.

Fromages

Fromages persillés.

Desserts

Tarte au citron meringuée.

Avis clients
2

4.25/5

(2 avis client)

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Avatar Henri • 24 avis • Inscrit depuis 2018
Belle découverte ! Un vin accessible et qui se révèle précis, complexe et terriblement aromatique !

Château des Mailles

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Château des Mailles est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château du Haut-Mayne 2016.

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Appellation

Sainte-Croix-du-Mont

L'appellation Sainte-Croix-du-Mont fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château des Mailles avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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