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Château Des Mailles
Château Du Haut-Mayne 2016 | Sainte-Croix-du-Mont Vin blanc | 75cl
2 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
-
Plaisir
-
Sucré
En quelques mots ...
Respectant la tradition depuis 6 générations, Daniel et Laurence Larrieu pratiquent des vendanges manuelles par tries successives lorsque le raisin est a maturité avec la pourriture noble.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune dorée, soutenue.
Le nez
Le nez révèle des notes d'abricot et d'orange confite.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est ample et dévoile une aromatique riche et complexe.
Vin Fruité | Rond | Tendre
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
2020
Service
8°C
Cépages Muscadelle, Sauvignon, Semillon
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Foie gras.
Fromages
Fromages persillés.
Desserts
Tarte au citron meringuée.
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Château des Mailles
Château des Mailles est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château du Haut-Mayne 2016.
Appellation
Sainte-Croix-du-Mont
L'appellation Sainte-Croix-du-Mont fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château des Mailles avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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