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Second vin du Château Malartic-Lagravière, La réserve de Malartic est un vin rouge qui se distingue par sa grande précision. C’est un vin structuré et élégant qui met en valeur l’appellation Pessac-Léognan. Les cépages utilisés pour sa production sont le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. En bouche, les arômes de fruits rouges et de bois se dévoilent. Les tannins sont intenses et souples. L’attaque est intense. Ce vin est gourmand et très harmonieux. La réserve de Malartic accompagne les volailles, les viandes rouges ainsi que les plateaux de fromages.
L'oeil
Une belle robe rouge
Le nez
Des aromes de fruits et d'épices
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense
Vin Aromatique | Elégant | Rond
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine
Viandes
Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise.
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat noir.
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Château Malartic-Lagravière
Château Malartic-Lagravière est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 56 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Réserve de Malartic 2013.