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La Mission Haut Brion Château la Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon Vin Rouge | Pessac-Léognan

2021 | 75cl

Plus que 6 bouteilles

  • 96
    RP
  • 17.5
    JR
  • 95
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
    La Mission Haut Brion - Château La Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon - 2021 - Rouge
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    • Cru classé Cru classé
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    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Premier cru classé en 1855, château haut-brion possède une histoire singulière. Le premier château authentiquement vinicole bordelais est situé sur un terroir planté en vignes dès l’époque gallo-romaine, au 1er siècle. Premier cru bordelais désigné par le nom de son terroir, et non plus par celui de son propriétaire ou de sa paroisse, château haut-brion devient dès 1521 la première marque de luxe au monde. Son histoire est celle de vins parmi les plus prestigieux qui ont marqué le patrimoine si particulier de la région de bordeaux tout au long des siècles. Seul premier cru classé hors médoc à avoir été rattaché au classement de 1855, le château haut-brion a la particularité d’être totalement enclavé dans la ville de pessac, la plus proche banlieue de bordeaux. Son terroir, comme celui de la mission haut-brion, de pape-clément ou des carmes haut-brion, est certainement le plus précoce de l’appellation et les raisins, à parts quasi-égales de merlot et de cabernet-sauvignon (ce qui le différencie des premiers crus classés du médoc), mûrissent ici parfaitement, donnant un vin ample et riche qui déploie, au vieillissement, des notes fumées inimitables. La robe du château haut brion 2002

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur sombre très profonde avec des reflets mauves.

    Le nez

    Nez intense, complexe, notes de bois, cassis, réglisse, chocolat.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.

    Vin Boisé | Long | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise.

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

    Notes des guides

    4.64/5

    (3 notes de guides)

    96 / 100 Parker Wine Advocate

    17.5 / 20 Jancis Robinson

    95 / 100 Bettane et Desseauve

    Avis clients
    5

    4.7/5

    (5 avis client)

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    Château La Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon

    Château La Mission Haut Brion - Domaine Clarence Dillon est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Mission Haut Brion 2021.