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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le vin Château Haut-Brion est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Domaines Clarence Dillon- Château Haut-Brion. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Pessac-Léognan. Il est vendu sur Twil au prix de 1 250,69 € la bouteille de 150cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaines Clarence Dillon- Château Haut-Brion, produit 572 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Couleur superbe rouge rubis.
Le nez
Nez d'abord reservé se livre à vous doucement. Notes minérales, fruits rouges, grains de café fraîchement torréfiés.
La bouche
La bouche confirme cette belle palette aromatique et son attaque s’effectue toute en suavité : Haut Brion 1999 devient ensuite plus longiligne avec ce qu’il faut d’enrobage autour d’un tanin aristocratique et caressant
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
150cl
Carafage
180 min.
Entrées
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine
Viandes
Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise.
Légumes
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.
4.69/5
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Domaines Clarence Dillon- Château Haut-Brion est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Haut-Brion 2021.
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