Il n'y a aucun objet dans votre panier.
91
RP
RP
17
JR
JR
87
JMQ
JMQ
89
DEC
DEC
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
-
Classique
Épuisé
En quelques mots ...
Château Couhins est la propriété de l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), qui l’a racheté en 1968. Situé à Villenave d'Ornon, aux portes de Bordeaux, et sous la direction de Dominique Forget, le Château Couhins redevient une valeur montante pour se hisser désormais au niveau de ses pairs dans le classement des Grand Crus Classés de Graves. James Suckling ( 91 )
Avis aux amateurs de Sauvignon ! Puissance, fraicheur et longueur au rendez vous.
La dégustation
L'oeil
Jolie robe intense et brillante.
Le nez
Un bouquet de fleurs de printemps et de fruits.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche ample et vive avec une très jolie persistance aromatique.
Vin Aromatique
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Sauvignon blanc, Sauvignon gris
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras en terrine
Poissons & fruits de mer
Huîtres gratinées à la crème, coquilles Saint-Jacques accompagnées d'une embeurrée de poireaux
Fromages
Fromages de brebis à pâte dure
Notes des guides
91 / 100 Parker Wine Advocate
17 / 20 Jancis Robinson
87 / 100 Jean-Marc Quarin
89 / 100 Decanter
92 / 100 Wine Enthusiast
92 / 100 James Suckling
90 / 100 Wine Decider
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
Achat verifié
JeanB
• 4 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 06/02/2023
Nez pénétrant très fleuri, profond, presque entêtant. Plein en bouche, long, puissant, difficile d’oublier. S’assurer de déguster avec trois ou quatre amis , pour ne pas avoir la tentation de terminer la bouteille.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Vin gouté sur plusieurs mets; il s'adapte à tout...
4/
5
4
Achat verifié
The wine is good, but still to young, ik like Pessac Leognan wines when they are a few yaers older
Château Couhins
Château Couhins est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Couhins 2016.
Appellation
Pessac-Léognan
L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Couhins avec ses 9 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
Pessac-Léognan : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
