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Carbonnieux Château Carbonnieux Vin Rouge ● Pessac-Léognan

2020 75cl

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3 notes de guides
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    Carbonnieux - Château Carbonnieux - 2020 - Rouge
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    • Grand Cru classé Grand Cru classé
    • Vin de garde Vin de garde
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    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le château Carbonnieux est un Grand cru classé de l'appellation Pessac-Léognan. A la dégustation, le vin offre une attaque en bouche soyeuse, délicate, enrobée. Le milieu est plein, structuré et dense. Le plaisir monte crescendo tout au long de la dégustation et la finale est d’une longueur remarquable. 2016 fait clairement partie de la cour des grands !

    Le vigneron

    Le vigneron vous en parle

    "Le Château Carbonnieux rouge est un grand classique de la région de Bordeaux depuis des siècles. D’une grande exigence qualitative, il est la réponse suave d’un bel assemblage de cépages de cette région."

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenat, brillante.

    Le nez

    Le nez révèles des notes gourmandes de fruits rouges, cassis, mûre, cerise mêlées à des notes grillées.

    Vin Empyreumatique | Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est rond et harmonieux avec des tanins soyeux.

    Vin Chaleureux | Fruité | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2030

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir -

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine.

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise.

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Poire au vin.

    Notes des guides

    4.49/5

    (3 notes de guides)

    93 / 100 Decanter

    16.5 / 20 Jancis Robinson

    94 / 100 James Suckling

    Avis clients
    34

    4.1/5

    (34 avis client)

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    5/ 5
    5
    Avatar Eliott Leroy • 178 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 15/12/2021
    Bien. Structuré, tanins fondus et arômes de fruits noirs. Dégusté à Bordeaux au Noailles sur une belle pièce de boeuf saignante, un accord plaisant.
    5/ 5
    5
    Avatar martin • 2 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 25/09/2018
    Gourmand et fruité, j’ai adoré !
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Nick • 24 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 02/09/2019
    La bouche est soyeuse et délicate pour ce Pessac-Léognan. Peut très bien se marier avec de la volaille ou de la viande rouge.
    4/ 5
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    Achat verifié
    Avatar Jérôme • 1 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 20/08/2022
    Agréablement surpris par ce bon cru 2015, fin et puissant, belle longueur en bouche … Excellent rapport qualité prix
    4/ 5
    4
    Avatar Marion • 61 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 21/01/2019
    L'attaque est délicate, la bouche est bien structuré, une vraie réussite !
    4/ 5
    4
    Avatar gerard • 17 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2012 de ce vin le 14/02/2018
    Beaucoup d'arômes avec un nez de framboise et une grande souplesse en bouche.

    Château Carbonnieux

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    Château Carbonnieux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Carbonnieux 2020.

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    Appellation

    Pessac-Léognan

    L'appellation Pessac-Léognan fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Carbonnieux avec ses 15 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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