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HAC
HAC
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
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En quelques mots ...
Grand vin de bordeaux Le vin Château Latour est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Château Latour. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Pauillac. Il est vendu sur Twil au prix de 576,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, Château Latour, produit 1928 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.
Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé
La bouche
Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.
Vin Boisé | Charpenté | Fruité | Fumé | Rond
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
Notes des guides
3 / 3 Le Guide Hachette
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Château Latour
Château Latour est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 100 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Latour 2011.
Appellation
Pauillac
L'appellation Pauillac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Latour avec ses 108 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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