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Poujeaux Château Poujeaux Vin Rouge ● Moulis

2020 75cl

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  • 92
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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
    Poujeaux - Château Poujeaux - 2020 - Rouge
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    • Bonne affaire Bonne affaire
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    • 2 Médailles
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    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Vinification en baies pleines. Cuves bois, ciment et inox de petite contenance pour vinification parcellaire. Elevage de 12 mois en barrique de chêne français. J. Suckling : 91-92/100

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est couleur rubis intense.

    Le nez

    Le nez révèle des arômes de fruits rouges mûrs associés à des notes d'épices, poivre blanc, et de pain grillé.

    Vin Fruité

    La bouche

    En bouche, le vin est ample et plein de fraicheur, les tanins sont justes et savoureux. La finale est persistante sur des notes de pruneau et d'amande.

    Vin Aromatique | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés.

    Viandes

    Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Poissons & fruits de mer

    Poissons grillés ou marinés.

    Légumes

    Légumes poêlés, pommes de terre confites au four

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

    Desserts

    Salades ou tartes aux fruits.

    Notes des guides

    4.68/5

    (2 notes de guides)

    92 / 100 Decanter

    95 / 100 James Suckling

    Avis clients
    22

    4.02/5

    (22 avis client)

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    4/ 5
    4
    Dégusté récemment. Belle maturité. Un plaisir de déguster un vin qui a eu le temps d'exprimer son potentiel aromatique !
    4/ 5
    4
    Belle impression de volume, un vin dense et de caractère. Arômes de fruits rouge. Un beau classique.
    4/ 5
    4
    Achat verifié
    Très bonnes découverte . Un très belle trouvaille . Aucun regret de l’avoir choisi . Il ..
    3.5/ 5
    3.5
    Je recommande ce vin qui a beaucoup plu à mes convives il y a peu! Délicieux avec du fromage

    Château Poujeaux

    Château Poujeaux est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Poujeaux 2020.