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N°2 de Maucaillou Château Maucaillou Vin Rouge | Moulis

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
N°2 de Maucaillou - Château Maucaillou - 2019 - Rouge
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Le Verre Canaille

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En quelques mots ...

Un cadet de prestige ! S'il ne peut prétendre à autant de complexité ou de volume que son aîné, le > témoigne par ses qualités d'un véritable esprit de famille.le > est un vin charmeur, aimable, généreusement fruité, rond et long en bouche grâce à des tannins soyeux. Il reste une valeur sûre de l'appellation.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge rubis profonde et intense.

Le nez

Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Les jeunes rouges sont charpentés, marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces. Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Vin Boisé | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.

Légumes

Champignon farcis.

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

Desserts

Poire au vin.

Avis clients
8

3.81/5

(8 avis client)

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4/ 5
4
Très belle cuvée ! Qualité des tanins et gourmandise des arômes !
3.5/ 5
3.5
Tannins très présent, une certaine forme d'acidité. Ce vin est plaisant mais n'est pas taillé pour accompagner des plats sophistiqués. Parfait avec une côte de bœuf.

Château Maucaillou

Château Maucaillou est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin N°2 de Maucaillou 2019.