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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Assemblage : 55% merlot, 40% cabernet-sauvignon, 5% petit-verdot vinification : macération pré-fermentaire à froid; vinification dans des cuves en inox sous contrôle permanent. Elevage pendant 14 mois en barriques de chêne dont 30% sont neuves. degustation : année plutôt complexe à travailler mais un millésime bien réussi. Arômes fruités, nez présentant une belle expression sur le fruit. Couleur rouge grenat aux reflets vermillon. Vin rond et élégant. Belle finale persistante.
L'oeil
Robe intense, allant du rubis au grenat.
Le nez
Notes de fruit noirs avec du cassis et de la mûre, suivi d'effluves empyreumatiques qui varient entre la vanille et la torréfaction.
La bouche
Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces, les rouges charpentés jeunes, Après quelques années de garde, les tannins se fondent.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.
Légumes
Poêlée de champignons.
Fromages
Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.
Desserts
Poire au vin.
4.17/5
88 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
15.5 / 20 Jancis Robinson
88 / 100 Wine Enthusiast
4.09/5
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Château Poitevin est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Poitevin 2014.