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Chevalier De Lascombes 2000 | Margaux Vin rouge | 75cl
Plus que 2 bouteilles
Vendu par un vendeur certifié
Meilleurs CrusLivraison estimée entre le 2 et le 3 févr.
Le cadet n'est pas un poucet ; sélectionné à partir d'autres lots que ceux destinés au grand vin, cet "autre" vin de Château Lascombes au charme indéniable offre un confort de bouche patent. Moins puissant que son aîné, plus suave aussi, ce vin peut être bu plus tôt, dans ses dix premières années.
L'oeil
La robe est dense, rouge grenat foncé, tirant sur le violet.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits noirs, comme la mûre ou le cassis et des nuances empyreumatiques qui donne des effluves de café torréfié ou de réglisse.
Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé
La bouche
En bouche le vin ample avec des tannins fondus apportant de la rondeur. On retrouve les arômes du nez à savoir les fruits noirs et des saveurs tertiaires comme celles du cuir, de la vanille.
Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique
Garde
20 ans
Apogée
10
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Sol graveleux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuteries.
Viandes
Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.
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Château Lascombes
Château Lascombes est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chevalier de Lascombes 2000.