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château rauzan-ségla

Château Rauzan-ségla 2017 | Margaux Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Château Rauzan-Ségla - Château Rauzan-Ségla - 2017 - Rouge
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Assemblage : 62% cabernet sauvignon - 36% merlot - 2% petit verdot. vinification : chaque parcelle de vigne est vinifiée séparément dans une cuve inox-thermo régulée. Le maître de chai supervise quotidiennement l'ensemble des cuves afin d'extraire au mieux la richesse du terroir de margaux. Fermentation en cuves inox thermo régulées pendant 8 jours. Les vins sont élevés pendant 18 mois en moyenne en chêne français (60% barriques neuves). dégustation : les vins du château rauzan-ségla expriment les qualités mondialement reconnues du terroir de margaux : un bouquet fin et parfumé, une bouche sapide, une structure harmonieuse et une très belle élégance. Mais au delà de ces signes de reconnaissance, vient la signature propre du château, une onctuosité, une touche de violettes ou une fin de bouche exceptionnelle : telles sont les promesses que vous tiendront ce domaine.

La dégustation

L'oeil

Robe pleine de générosité.

Le nez

Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.

Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé

La bouche

Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.

Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

10

Service

15°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Sol graveleux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

Fromages

Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda.

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Château Rauzan-Ségla

Château Rauzan-Ségla est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Rauzan-Ségla 2017.