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Un vin charmeur destiné à boire jeune ou plus tardivement pour laisser exprimer son terroir. James Suckling (92-93).
L'oeil
Couleur profonde presque noir.
Le nez
Nez puissant avec des notes de fruits noirs et d'épices.
La bouche
Belle ampleur et jolie intensité tout en restant élégant avec des tannins fondus.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Gigot d'agneau, les viandes rouges à la braise, une pintade rôtie.
Fromages
Les fromages de montagne à pâte dure un peu secs.
4.34/5
92 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
90 / 100 Decanter
15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
93 / 100 James Suckling
91 / 100 Vinous
0/5
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Château Sénéjac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Sénéjac 2018.