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Des notes évoluées et boisées, la finale en bouche est soyeuse avec un joli retour épicé.
L'oeil
Sa robe est profonde.
Le nez
Nez de sous-bois, de tabac brun, de cuir.
La bouche
En bouche le vin présente un très beau volume avec du gras et une très belle structure tannique complètement intégrée donnant au vin une vrai sensation de plénitude.
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Viandes rouges grillées ou en sauce relevée (entrecôte au roquefort), couscous, tajines
Fromages
Fromages à pâte molle affinée
4.17/5
15 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
16.5 / 20 Jancis Robinson
88 / 100 Gilbert & Gaillard
88 / 100 Wine Decider
3.33/5
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