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Vinfication traditionnelle en cuve inox thermorégulée. Elevage de 12 mois en barriques de chêne français.
L'oeil
Ce vin présente une belle robe rubis avec des reflets violets
Le nez
Un vin corsé et complexe qui délivre des arômes de fruits rouges et d’épices fines. Le nez, tout en puissance et en finesse, marie des arômes de cassis et de violette
La bouche
La bouche est soyeuse, avec une note subtile de vanille, la finale est persistante
Garde
8 ans
Apogée
2022
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
terrines campagnardes
Viandes
viandes rouges, volailles
Poissons & fruits de mer
Lamproie à la bordelaise
Légumes
tomates farcies
Fromages
plateau de fromages
Desserts
desserts chocolatés, mi-cuit au chocolat
Vous l'avez goûté ?
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Les Vignerons de Tutiac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin CALHAVERA 2018.