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Tout de Tutiac "anqui" Les Vignerons de Tutiac Vin Rouge | Côtes-de-Blaye

2018 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
TOUT de TUTIAC
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Vignerons de Tutiac

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En quelques mots ...

Anqui ? En “patois” bordelais, c'est une manière fleurie de ponctuer ses phrases ! Un vin des plus “séveux” ou comment, avec du merlot (surtout) et du cabernet sauvignon à point nourris dans l’argile, faire un vin profond, qui se boit tendrement, avec une belle sucrosité !

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Expression naturelle de terroirs choisis, rendements faibles, vinifications douces, élevages longs et soignés, gourmandise et équilibre… goûtez Tout!"

La dégustation

L'oeil

Belle couleur rubis aux franges bleutées.

Le nez

Nez pur et intense de fruits avec de la cerise noire, de la mûre et du cassis, des notes boisées discrètes, de vanille et de brioche.

Vin Gourmand

La bouche

L’attaque en bouche est ronde, délivre beaucoup de sucrosité, révèle des tanins fondus, veloutés et sans aspérités. La texture est juteuse. La finale est puissante et longue sur les fruits mûrs. Un vin gourmand au(x) plaisir(s) immédiat(s).

Vin Boisé | Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Sols profonds et argileux.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Terrines campagnardes

Viandes

Entrecôte, magret de canard, tartare et carpaccio de bœuf,

Poissons & fruits de mer

Lamproie à la bordelaise

Légumes

Pommes de terre frites à la graisse de canard, poêlée de cèpes en persillade, cèpes à la bordelaise.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Moelleux au chocolat.

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(2 avis client)

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Du fruit un vin tout en rondeur et souplesse un régal !

Les Vignerons de Tutiac

Les Vignerons de Tutiac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin TOUT de TUTIAC "Anqui" 2018.