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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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En quelques mots ...
Fontenil, fronsac
La dégustation
L'oeil
Robe de couleur violet.
Le nez
Le nez est comblé par de fruits mures.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Rond, tendre et d'une petite touche boisée.
Vin Fruité | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
11 ans
Apogée
2 - 6 ans
Service
14°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Ce qui permet une maturation contrilée des raisins. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
gibier, charcuterie, viande rouge en sauce ou grillée, viandes blanches.
Légumes
Légumes secs ou verts
Fromages
Fromage à pâte molle ou à pâte sèche.
Château Fontenil
Château Fontenil est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Fontenil 2013.
Appellation
Fronsac
L'appellation Fronsac fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Fontenil avec ses 8 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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