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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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En quelques mots ...
Fontenil, fronsac
La dégustation
L'oeil
Robe de couleur violet.
Le nez
Le nez est comblé par de fruits mures.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
Rond, tendre et d'une petite touche boisée.
Vin Fruité | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
11 ans
Apogée
2 - 6 ans
Services
14°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide. Ce qui permet une maturation contrilée des raisins. Le sol est graveleux et argileux, avec une présence importante de calcaires.
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
gibier, charcuterie, viande rouge en sauce ou grillée, viandes blanches.
Légumes
Légumes secs ou verts
Fromages
Fromage à pâte molle ou à pâte sèche.
Château Fontenil
Château Fontenil est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Fontenil 2013.
Appellation
Fronsac
L'appellation Fronsac fait partie de la région de Bordeaux en France auquel appartient Château Fontenil avec ses 8 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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