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Le vin orange est un vin de macération réalisé à partir de cépage blanc sauvignon blanc gris. Ramassé à la main, ces grappes entières par le biais d'une vinification attentionnée offrent une couleur dans les tons orange.
L'oeil
Orange clair
Le nez
Notes d'agrumes, de coing, fruits confits.
La bouche
Une fraicheur avec fruits confits avec quelques notes d'épices et de poivre blanc.
Garde
2 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritif
Viandes
plats de cuisine du monde
Fromages
fromages de caractères
Desserts
bavarois
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Château Chillac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vin orange du Château Chillac 2020.