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Tentation By Cajus - Vin Moelleux Château Cajus Vin Blanc ● Bordeaux

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Tentation by Cajus - Vin moelleux - Château Cajus - 2019 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Laissez vous tenter par les arômes subtils et les nuances exotiques de ce vin blanc moelleux à la robe dorée. Cette cuvée délivre des notes miellées et florales qui sauront vous envelopper de douceur et vous faire succomber de gourmandise. Vin équilibré, autant l’attaque est ronde, voluptueuse et gourmande, autant la suite se révelera tout en vivacité, en acidité et en fraicheur, cela n’empate pas la bouche, au contraire. Il y a donc autant de gourmandise qu’un coté rafraichissant dans ce vin.

La dégustation

L'oeil

Couleur précieuse, nous sommes sur un or blanc, certes mais teinté de reflets légers, légèrement dorés, vin parfaitement scintillant et gourmand au regard des belles jambes qu'il laisse sur le verre.

Le nez

Arômes enchanteurs. Notes miellées, également de fleurs blanches. Rondeur gourmande du lys, volupté du chèvrefeuille et du miel d’acacia. Côté gourmand et exotique, charnu pouvant rappeler la mangue.

Vin Floral | Fruité | Gourmand | Mielleux

La bouche

Les arômes de miels, de fruits exotiques sont là pour l’aspect généreux, ensuite arrivent des notes agréables de fleurs blanches et de zestes d'agrumes.

Vin Aromatique | Chaleureux | Fruité | Tendre

Fiche Technique

Garde

2034 ans

Apogée

2020

Service

10°C

Cépages Semillon

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, feuilleté au fromage de roquefort, omelette au roquefort, oeufs cocotte au foie gras.

Fromages

Fromages à pate persillé, roquefort, bleus.

Desserts

Tarte aux fruits, figues, pommes cuites au four, bavarois aux fraise, flan caramel.

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Château Cajus

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Château Cajus est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tentation by Cajus - Vin moelleux 2019.

Appellation

Bordeaux

L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Cajus avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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