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Le Lieu-Dit Verdot est situé sur la commune de Reignac. Il abrite une petite Chapelle du XIIIème siècle sur des sables du Périgord. La compacité du sous-sol et la texture grossière de la terre sont particulièrement favorables à l’épanouissement du Petit Verdot qui livre dans ce vin toute sa puissance aromatique.
L'oeil
Belle robe rubis brillante et profonde.
Le nez
Le nez est riche et complexe mêlant des notes de petits fruits noirs et d’épices à des notes plus boisées.
La bouche
L'attaque est ample avec du gras, du volume et une belle sucrosité. Les tanins jeunes et fermes apportent une agréable structure. En milieu de bouche, ce vin est dense et concentré. Le bouquet présente des arômes de cerise et de réglisse avec des notes mentholées et de cacao. Très belle persistance aromatique. Un vin qui ravira dès maintenant et dans les huit à dix prochaines années.
Garde
7 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Canard au pain d'épice, Magrets farcis aux champignons
Légumes
Ecrasé de pomme de terre.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat noir.
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Les Vignerons de Tutiac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin ORIGINES Verdot 2016.