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En Septembre 2009, le Château SIGALAS RABAUD, premier grand Cru Classé en 1855, décide de faire un vin blanc sec. 3000 bouteilles de la Demoiselle de Sigalas sont produites sur le même terroir que le Premier Vin. Comme son prestigieux grand frère, la Demoiselle de Sigalas reflète, elle aussi, la noblesse du terroir. On y retrouve les caractéristiques du Grand 1er Cru Classé : la finesse et l’élégance, avec une belle vivacité. Devant le succès commercial de ce nouveau vin, le Château poursuit cette production les années suivantes.
L'oeil
Le nez et la bouche laissent exploser des notes florales qui donnent suite aux agrumes comme le pamplemousse rose et les fruits à chair blanche.
Le nez
La Demoiselle de Sigalas se caractérise par une grande finesse aromatique.
La bouche
Une fine note boisée accompagne le vin sur a longueur. Le terroir de SIGALAS RABAUD transparait à travers la minéralité et la fraicheur de ce vin qui dispose d’une vraie personnalité.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
12°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Poissons & fruits de mer
Poissons et fruits de mer
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Château Sigalas Rabaud est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Demoiselle de Sigalas 2014.