Château Sigalas Rabaud Château Sigalas Rabaud Vin Blanc ● Sauternes

2018 75cl

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3 notes de guides

HAC

93
JS

90
JMQ

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018

Château Sigalas Rabaud - Château Sigalas Rabaud - 2018 - Blanc

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En quelques mots ...

Ce 1er Cru classé de 1855, est le fruit de beaucoup de travail au sein des 14 hectares du vignobles. La richesse aromatique est impressionnante.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe jaune d'or.

Le nez

Des arômes riches et complexes.

Vin Doux | Epicé | Floral

La bouche

Les blancs liquoreux jeunes sont délicieux, ils sont légèrement confiturés mais gardent encore de l’acidité. Avec l'âge ils évoluent sur des arômes plus concentrés, tel que l'amer de l’orange confite et des petites notes de caramel au beurre salé.

Vin Aromatique | Fumé | Tendre

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

Service

10°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon, Semillon

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

Accords Mets & Vins

Entrées

Huitres

Viandes

Foie gras, pintade, faisan

Poissons & fruits de mer

Saumon cru

Fromages

Fromages persillés (Roquefort)

Desserts

Desserts à base de fruits blancs, jaunes et exotiques

Notes des guides

4.55/5

(3 notes de guides)

2 / 3 Le Guide Hachette

93 / 100 James Suckling

90 / 100 Jean-Marc Quarin

Avis clients

4.5/5

(4 avis client)

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