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Bordeaux Baron Philippe de Rothschild Vin Rosé ● Bordeaux

2021 75cl

Plus que 2 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Bordeaux - Baron Philippe De Rothschild - 2021 - Rosé
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En quelques mots ...

Couleur rose intense. Le bouquet séduit par son parfum fin et frais de fraise et de framboise ainsi que par une touche d'arômes de fruits mûrs. En bouche, des notes fruitées intenses, notamment de fraise et de groseille rouge, confèrent au vin un goût rond. La finale est aromatiquement fraîche et vive avec une longueur remarquable. Allergene:enthält sulfite

La dégustation

L'oeil

Une robe rose saumoné.

Le nez

Au nez, on retrouve principalement des notes de fruits rouges avec des notes florales.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Vins friands aux arômes de petits fruits rouges avec une note acidulée.

Vin Chaleureux | Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir La région de l'Entre-deux-mers est la plus vaste région viticole de France et se situe entre la Dordogne et la Garonne. La diversité des sols est donc importante, mais ils sont souvent composés de calcaires et de molasses.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas, charcuteries fines.

Viandes

Grillades, onglets de bœuf, brochettes d'agneau. plats épicés (paella, couscous, tajine).

Poissons & fruits de mer

Accras de morue.

Légumes

Légumes poêlés, salades composées.

Fromages

Plateau de fromages frais.

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Appellation

Bordeaux

L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Baron Philippe De Rothschild avec ses 108 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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