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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
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Classique
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Plaisir
En quelques mots ...
Baron de Lestac rouge est élevé en fûts de chêne pendant plusieurs mois. "Un vin de marque pour le moins largement disponible que ce Baron de Lestac : 7,3 millions de bouteilles. Un « vin plaisir » pour un « prix plaisir » ". Le Guide Hachette des Vins.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat aux reflets tuilés.
Le nez
Le nez révèles des notes de fruits rouges légèrement boisés.
Vin Fruité | Grillé
La bouche
En bouche, le vin est structuré autour de tanins fondus. La palette aromatique révèle des fruits rouges mûrs.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Entrecôte bordelaise.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre muscadé.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Châteaux et Domaines Castel
Châteaux et Domaines Castel est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Baron de Lestac 2017.
Appellation
Bordeaux
L'appellation Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Châteaux et Domaines Castel avec ses 0 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
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