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Ce Saint Amour du Beaujolais est intense et possède des effluves de fruits noirs avec des tannins affirmés.
L'oeil
Une robe grenat étincelante, parée de reflets violets, caractérise ce Saint-Amour.
Le nez
Le nez chaleureux s’ouvre sur des notes intenses de fruits noirs tels que la mûre ou la myrtille avant quelques nuances de bâton de réglisse.
La bouche
La bouche longue et délicate laisse apparaître des tanins croquants et gourmands.
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Râbles de lapins à l'asiatique, canard à l'orange.
Légumes
Ravioles de légumes.
Fromages
Plateau de fromages..
Desserts
Fondant au chocolat.
2.83/5
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Cave de Fleurie est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Amour 2020.