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"Premier millésime en 2015, Saint Amour, Le Châtelet est un grand vin d'élevage, fin et complexe digne des plus beaux crus du Beaujolais. A découvrir!" Xavier de Boissieu, Vigneron.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"Un élevage en fût de dix-huit mois a donné à ce saint-amour ambitieux des notes boisées et épicées d'une belle complexité. Sa structure imposante et charnue en bouche a bien domestiqué cet apport. L'ensemble constitue un vin plein, ferme, cossu, doté d'un indéniable potentiel de garde. Les flèches de Cupidon savent aussi agir dans la durée..."
Garde
10 ans
Apogée
2024
Service
16°C
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
4.45/5
2 / 3 Le Guide Hachette
88 / 100 Wine Enthusiast
4/5
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Château de Lavernette est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Amour "Le Châtelet" 2016.