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Le Domaine de la Croix Penet est exposé plein sud, en pente douce, à une altitude moyenne de 340 mètres. Le granit recouvert de cristaux de feldspath donne à ce vin une forte personnalité.
La Revue du Vin de France Critique professionnel
Nous sommes séduits par la régularité de la gamme et ses pierres angulaires : spontanéité du fruit, friandise et définition précise de chaque cru.
L'oeil
Une robe couleur griotte.
Le nez
Nez sur des fruits rouges, raisin sec, réglisse, muscade.
La bouche
Bouche ample et fraiche sur une longue finale.
Garde
7 ans
Apogée
2021
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie
4.45/5
89 / 100 La Revue du Vin de France
3.63/5
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Maison Piron est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Régnié Croix Penet 2016.