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Brouilly Maison Piron Vin Rouge | Brouilly

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Brouilly - Maison Piron - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Brouilly est le cru le plus étendu en surface et le plus au sud des Crus du Beaujolais. Il bénéficie d’une bonne exposition Sud-Est, au dessus de la vallée de la Saône à une altitude entre 200 et 300 mètres. Le sous-sol est constitué de débris de granits et de schistes légèrement bleutés. C’est l’image même de la région beaujolaise. Vendanges manuelles, table de tri , léger égrappage. La vinification est traditionnelle et de durée moyenne : 10 à 12 jours.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge rubis intense.

Le nez

Les arômes et saveurs de fruits de cerise et cassis sont bien présents.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Le Brouilly est un vin frais et élégant, avec une belle rondeur en finale. Il est l’image du Beaujolais. Les crus du Beaujolais sont des vins de caractère et de fruit.

Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Pot-au-feu, viandes rouges à la plancha.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat et framboises fraiche.

Avis clients
5

3.8/5

(5 avis client)

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4/ 5
4
Du jus, du fruit et de la fraicheur ! Tout ce que l'on attend d'un Brouilly ! je re-commande !! ;)
4/ 5
4
Une belle gourmandise ! Idéal pour accompagner un apéro dinatoire (charcuterie!!!!!)
4/ 5
4
Très joli vin ! Dans la souplesse et la simplicité mais tout de même !

Maison Piron

Maison Piron est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brouilly 2019.