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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2024
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En quelques mots ...
Brouilly Pure est un vin issu de l' agriculture biologique élevage en tonneaux, récompensé 1Etoile au guide Hachette 2025
La dégustation
L'oeil
Belle élégance, rouge rubis
Le nez
De subtiles arômes de fruits rouges, cassis, groseilles, cassis, et épices montent au nez.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Harmonieux, charnus, sa bouche d’un beau volume est soutenue par de beaux tanins ronds et par une agréable acidité.
Vin Chaleureux | Charnu | Rond
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
5
Service
13°C
Cépages Gamay
Terroir Le plus méridional des crus est aussi le plus étendu. Il s’étend au pied du Mont Brouilly et de sa chapelle. Sur le fruit (pêche, petits fruits rouges), avec parfois des notes minérales, les vins de Brouilly expriment parfaitement le bouquet du gamay.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
10 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Salade, buffet froid
Viandes
Accompagnera parfaitement un gratin d’andouillette, saucisson au vin, pierrade, steak tartare
Fromages
Raclette
Avis clients
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4/
5
4
juliettej
• 22 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 15/11/2021
Elégant et fruité
Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon
Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brouilly "Pure" 2024.
Appellation
Brouilly
L'appellation Brouilly fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon avec ses 21 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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