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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le Vin Montmerond, élaboré par le talentueux Domaine Antoine Sunier dans la région du Beaujolais et Lyonnais, constitue une expression captivante de l'appellation Régnié. Niché parmi les collines ondulantes de cette région viticole illustrée, ce vin rouge puise son essence dans les sols granitiques caractéristiques qui confèrent à cette cuvée sa minéralité unique et son éclat intrigant. Lorsqu'on plonge dans sa robe rubis intense, on est immédiatement subjugué par un bouquet généreux de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, qui se mêlent harmonieusement à des notes subtiles d'épices et de sous-bois, révélant une complexité olfactive envoûtante. En bouche, le Montmerond séduit par une attaque souple et ronde, suivie par une structure tannique fine et soyeuse, preuve de l'élégance maîtrisée que le vigneron parvient à insuffler à travers une vinification respectueuse de la nature environnante. Ce vin, issu principalement du cépage Gamay, est le fruit d'un travail minutieux et passionné, reflétant à la fois la tradition et l'innovation qui caractérisent la philosophie d'Antoine Sunier. Doté d'une fraîcheur délicate et d'une belle longueur, il s'affirme comme un compagnon de choix pour une cuisine raffinée et authentique, prouvant qu'il est bien plus qu'une simple promesse du Beaujolais : il est une déclaration d'amour au terroir de Régnié.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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4/
5
4
Achat verifié
BénéT
• 20 avis • Inscrit depuis 2024
Montmerond illustre parfaitement le style d’un Régnié de caractère : un fruit pur, une structure élégante et une belle longueur. Ce vin charme par sa richesse aromatique et sa bouche soyeuse, tout en conservant une belle fraîcheur. Idéal pour accompagner une cuisine traditionnelle ou des plats de terroir.
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Achat verifié
superbe beaujo, ça pinote un peu à l'ouverture, c'est très bon pour apéro avec des amis, ça descend vite
Domaine Antoine Sunier
Domaine Antoine Sunier est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Montmerond 2021.
Appellation
Régnié
L'appellation Régnié fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Antoine Sunier avec ses 3 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
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