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Moulin à Vent "les Thorins" Domaine des Terres Dorées Vin Rouge ● Moulin-à-Vent
2019 75cl
16.5
RVF
RVF
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Légende
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Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...
Raffinée, dotée d'une palette aromatique digne des plus grandes bouteilles Bourguignonne, cette cuvée au profil ouvert et séductrice est une franche réussite.
La profondeur des Thorins resserre le vin, lui conférant une austérité et une qualité de fruit remarquables. La bouche est effilée, serrée, mais aux tanins précis et qui étirent une matière juste. Grande garde.
La dégustation
L'oeil
Robe pourpre profond.
Le nez
Parfums débordant de framboises, de prunes, de mûres et d'épices.
Vin Epicé
La bouche
Bouche veloutée et envoûtante.
Vin Rond
Fiche Technique
Garde
9 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Gamay
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Omelette aux truffes.
Viandes
Noix de veau braisée, Pigeon aux airelles.
Notes des guides
16.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
Avis clients
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5
4
Achat verifié
JosephA
• 47 avis • Inscrit depuis 2022
Excellent potentiel, certainement à laisser en cave encore 1 an ou 2 : beaucoup de fruits bien murs, mais aussi beaucoup de puissance avec une structure tannique importante, qui commence tout juste à bien se fondre.
Domaine des Terres Dorées
Domaine des Terres Dorées est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Moulin à vent "Les Thorins" 2019.
Appellation
Moulin-à-Vent
L'appellation Moulin-à-Vent fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine des Terres Dorées avec ses 2 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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