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Morgon Côte du Py Maison Piron 2019 | Morgon

Vin Rouge | 75cl

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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Morgon Côte du Py - Maison Piron - 2019 - Rouge
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    Maison Piron

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    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le Morgon Côte du Py 2017 de Dominique Piron figure dans le Top 100 des meilleurs vins du monde de la célèbre revue Wine Spectator. Le cru Morgon se situe sur les collines de la commune de Villié Morgon dans le Nord Beaujolais. Le climat est continental et les petites parcelles d’où ce vin provient bénéficient d’une exposition sud-est surplombant la vallée de la Saône. A 200-300 mètres d’altitude, ces vignes vieilles de plus de 50 ans s’épanouissent sur des sous-sols de vieux granits désagrégés, riches en oxyde de fer. Elevage à 30% dans le bois, foudres et fûts afin d’apporter de la rondeur.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur grenat sombre.

    Le nez

    Arômes et saveurs de fruits à noyau et plus spécialement de cerise, voire de kirsch en vieillissant. Les vins sont structurés, minéraux et de très bonne garde.

    Vin Epicé | Fruité | Minéral

    La bouche

    Bouche gourmande et fruitée, ample, tanins encore présents mais fondus, une belle persistance dans la fraicheur. Un vin élégant.

    Vin Charnu | Elégant | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    -

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Gamay

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif, charcuterie.

    Viandes

    Grillades, viandes rouges en sauce.

    Légumes

    Aubergines confites.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.68/5

    (2 notes de guides)

    18.6 / 20 La Revue du Vin de France

    94 / 100 James Suckling

    Avis clients
    18

    3.64/5

    (18 avis client)

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    Maison Piron

    Maison Piron est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morgon Côte du Py 2019.