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Jean Foillard

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4 cuvées ● 18.68€ - 31.14€
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Jean Foillard

En 1981, il rejoint le domaine familial, et met tout en oeuvre pour faire de ses vins, des vins naturellement bons. À partir de 1985, il développe son savoir-faire avec le célèbre Marcel Lapierre et commence à forger son style en magnifiant son terroir. Il se rapprochera aussi de Yvon Métras, Guy Breton, Jean-Paul Thevenet en Beaujolais et des Valette en Bourgogne. Ils formeront alors un groupe de vignerons libres et indépendants qui n'a pas peur de casser les codes. Jean Foillard compte 8 hectares de terres sur des sols argilo-calcaires. En utilisant une macération à basse température, carbonique, il en ressort des vins riches en arôme de fruits, et veloutés. Nous vous invitons à découvrir ses Morgon et Fleurie sur lesquels il a assis une réputation solide, notamment grâce à sa parcelle schisteuse de la mythique Côte du Py.

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  • Beaujolais et Lyonnais
    Jean Foillard
    2017 - Rouge - Morgon
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Beaujolais et Lyonnais France ● 751 likes ● 6719 twils ● 0 producteurs
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