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Chénas "le Bougnat" P. Ferraud & Fils Vin Rouge ● Chénas

2019 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Chénas
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P. Ferraud & Fils

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En quelques mots ...

C'est le plus "rare" des Crus du Beaujolais. Ce Chénas "Le Bougnat" offre un vin riche et gourmand qui s'accorde parfaitement avec des viandes en sauce, chevreaux et fromages corsés.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis profond qui tend vers le grenat.

Le nez

Au nez, les arômes floraux de pivoine et de roses sont nuancés par des notes boisées et épicées.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

Tendre et généreux en bouche, le Chénas est un vin bien charpenté et complexe, avec un corps puissant et voluptueux.

Vin Charnu | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir Manganèse, sable granitique.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges en sauce.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Fromages corsés.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients
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3.75/5

(2 avis client)

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Avatar Fabrice • 58 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 19/09/2019
Une bouteille sans prétention mais qui fait l'affaire !

P. Ferraud & Fils

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P. Ferraud & Fils est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chénas "Le Bougnat" 2019.

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Appellation

Chénas

L'appellation Chénas fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu P. Ferraud & Fils avec ses 27 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

Voir la page appellation
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