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Moulin Á Vent Aoc Armand de Corcy Armand de Corcy Vin Rouge ● Beaujolais

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Moulin Á Vent Aoc Armand De Corcy - Armand de Corcy - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

En bouche, on retrouve des notes de framboises et de groseilles rouges. Expressif, souple et doux avec une longue persistance. La récolte se fait exclusivement à la main afin d'obtenir une vendange optimale. Après la récolte, une période de macération d'environ 4 à 8 jours à 8°c a lieu. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en inox à des températures contrôlées, suivie d'une fermentation malolactique à 25°c. Enfin, le vin vieillit encore quelques mois en cuve d'acier avant d'être mis en bouteille et mis en vente à un degré de maturité optimal. En 1839, armand de corcy a décidé de devenir maître tonnelier à beaune. Après avoir terminé sa formation, il est devenu le meilleur tonnelier de bourgogne de l'époque. Après avoir fabriqué et vendu des milliers de tonneaux, il a finalement pu se permettre d'acheter son premier vignoble, blanche de chassagne-montrachet. Ce n'est qu'à l'âge de 50 ans qu'il a laissé la fabrication de tonneaux à son fils aîné pour se consacrer exclusivement à la cave avec son cadet. Le succès des vins qu'il produit est impressionnant et se poursuit encore aujourd'hui. Le siège de la maison se trouve désormais à nuits-saint-georges et les vins sont reconnus internationalement. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Armand de Corcy

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Armand de Corcy est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Moulin Á Vent Aoc Armand De Corcy 2021.

Appellation

Beaujolais

L'appellation Beaujolais fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Armand de Corcy avec ses 1 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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