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Les Garides - Grand Rosé La Cave des Vignerons de Pfaffenheim Vin Rosé ● Vin de France (Alsace)

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Les Garides - Grand Rosé - La Cave des Vignerons de Pfaffenheim - 2019 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

Sur les hauteurs de la colline du Strangenberg, à proximité du village de Pfaffenheim, il existe un micro-climat unique en Alsace, extrêmement sec, l'un des plus secs de France. Sous ce climat méditerranéen, s'étendent des prairies sèches. Les Garides, l'identité de ce Grand Rosé fait référence à ce lieu et à ce terroir si singulier, unique en Alsace. Vinifié puis élevé 12 mois en fût de chêne, ce grand Rosé est tout à la fois puissant et délicat. Un vin de gastronomie.

La dégustation

L'oeil

vendu avec son magnifique écrin / coffret individuel bouteille numérotée, série limitée

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2022

Service

-

Cépages Pinot noir

Terroir vendu avec son écrin

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Chili con carne

Poissons & fruits de mer

Pierrade

Légumes

Gastronomie

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La Cave des Vignerons de Pfaffenheim

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La Cave des Vignerons de Pfaffenheim est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Garides - Grand Rosé 2019.

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Appellation

Vin de France (Alsace)

L'appellation Vin de France (Alsace) fait partie de la région de Alsace en France dont est issu La Cave des Vignerons de Pfaffenheim avec ses 1 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

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