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Les Garides - Grand Rosé La Cave des Vignerons de Pfaffenheim Vin Rosé | Vin de France (Alsace)

2019 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Les Garides - Grand Rosé - La Cave des Vignerons de Pfaffenheim - 2019 - Rosé
Épuisé
En quelques mots ...

Sur les hauteurs de la colline du Strangenberg, à proximité du village de Pfaffenheim, il existe un micro-climat unique en Alsace, extrêmement sec, l'un des plus secs de France. Sous ce climat méditerranéen, s'étendent des prairies sèches. Les Garides, l'identité de ce Grand Rosé fait référence à ce lieu et à ce terroir si singulier, unique en Alsace. Vinifié puis élevé 12 mois en fût de chêne, ce grand Rosé est tout à la fois puissant et délicat. Un vin de gastronomie.

La dégustation

L'oeil

vendu avec son magnifique écrin / coffret individuel bouteille numérotée, série limitée

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2022

Service

-

Cépages Pinot noir

Terroir vendu avec son écrin

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Chili con carne

Poissons & fruits de mer

Pierrade

Légumes

Gastronomie

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La Cave des Vignerons de Pfaffenheim

La Cave des Vignerons de Pfaffenheim est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Garides - Grand Rosé 2019.