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Epuisé
Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 3 et le 6 mai
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Produits selon la méthode traditionnelle, les crémants d’alsace mûrissent patiemment « sur lattes » puis, après 12 mois minimum, sont tournés pendant quelques jours sur leur pointe, afin que le dépôt se concentre dans le col en attendant l’heure du dégorgement. La robe est pâle, d’un jaune or et translucide avec parfois des nuances saumonées. Le nez frais et fruité révèle des arômes de petits fruits rouges. La bouche est subtilement fruitée avec une structure croquante et fraîche.. 100% pinot noir. En conversion vers l'agriculture biologique, vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, fermentation malolactique, pressurage direct, débourbage, seconde fermentation en bouteille, elevage en foudre de chêne, filtration légère, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lies, sols argileux, sols calcaires, sols argilo-calcaires
L'oeil
Couleur or jaune, éclatante, reflets dorés.
Le nez
Distingué, beurré, généreux arômes de fleurs, légers arômes de fleurs blanches, légers arômes de fleurs jaunes, légers arômes de fruits, généreux arômes de fruits à noyau, arômes de fruits blancs.
La bouche
Elégante, intense, généreuses notes de fleurs blanches, intenses notes de fruits frais, généreuses notes de framboise, bonne intensité.
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
Carafage
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Domaine Wassler - Anne, Marc et Matthieu est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Crémant Blanc De Noir .