Cave de Ribeauvillé

Gewurztraminer Grand Cru Gloeckelberg 2015 | Alsace Grand Cru Gloeckelberg | Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Gewurztraminer Grand Cru Gloeckelberg - Cave de Ribeauvillé - 2015 - Blanc
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Ce vin est l'empreinte même du Gloeckelberg. Grâce à sa fraîcheur et à sa richesse aromatique, il pourra être dégusté dans sa jeunesse ou bien être gardé plus de 10 ans.

Fiche Technique
  • Appellation

    Alsace Grand Cru Gloeckelberg

    Voir plus

  • Garde

    15 ans

  • Services

    11°C

    Carafage

    60 min.

  • Terroir

    Substrat granitique

    Cépages

    Gewurztraminer

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Robe jaune.

  • Le nez

    Nez aromatique, ouvert sur les fruits exotiques comme le litchi et les fleurs comme la rose. Petite note épicée à l'aération.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

  • La bouche

    Bouche aux arômes complexes de fruits, de fleurs et d'épices.

    Vin Aromatique | Corsé | Fruité

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Foie gras

  • Viandes

    Plats exotiques

  • Fromages

    Fromages corsés

  • Desserts

    Desserts en tout genre

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Cave de Ribeauvillé

Gewurztraminer Grand Cru Gloeckelberg
2015 | Alsace Grand Cru Gloeckelberg | Blanc | 75cl

Cave de Ribeauvillé

France

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Alsace

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Bon à savoir
  • Producteurs

    400 producteurs listés

  • Production

    1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace)

  • Surface

    15548 ha AOC

  • Sols et sous-sols

    Granit, calcaire, argile, schiste, grès

  • Cépage

    Rouges et rosés : .

    Blancs : Gewurztraminer, Pinot noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling, Sylvaner, Edelzwicker : assemblage de cépages blancs de l'AOC Alsace, Muscat, Gentil : assemblage Alsacien constitué de 50% Riesling, Muscat, Pinot Gris et/ou Gewurztraminer ; 50% Sylvaner, Ch