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Riesling Grand Cru Altenberg Domaine Lorentz Vin Blanc | Alsace

2011 | 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Riesling Grand Cru Altenberg - Domaine Lorentz - 2011 - Blanc
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  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

Grâce à des vignes âgées de plus de 45 ans, la maturité des raisins vendangés donne à ce Riesling une richesse exceptionnelle. Très long en bouche, finement minéral au nez, c’est un vin complexe et puissant, digne de la grande gastronomie.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or aux reflets dorés.

Le nez

Le nez révèle un bouquet sur des notes d'agrumes, de notes d'acacia et d'une nuance minérale.

Vin Fruité | Mielleux | Minéral

La bouche

En bouche, le vin est fais et vif. La finale est persistante.

Vin Fruité | Long | Vif

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2021

Service

11°C

Cépages Riesling

Terroir Marno-gréseux.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viandes blanches.

Poissons & fruits de mer

Crustacés.

Légumes

Risotto.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte tatin.

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Domaine Lorentz

Domaine Lorentz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Riesling Grand Cru Altenberg 2011.