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La cuvée Altitude 330 est issue d’une Vieille Vigne qui surplombe le fameux Grand Cru Winzenberg à Blienschwiller. C’est un assemblage d’Auxerrois et de Pinot Gris qui a donné naissance à cette cuvée originale !
L'oeil
La robe est couleur or pâle, limpide et brillant.
Le nez
Nez frais et léger qui offre un bouquet discrètement fruité et florale où l'ont perçoit des notes d'agrumes et de fruits jaunes.
La bouche
Son attaque en bouche est vive avec une acidité fraîche.
Garde
5 ans
Apogée
2020
Service
10°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Viandes blanches.
Poissons & fruits de mer
Crustacés.
Légumes
Risottos.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Mousse de fruits exotiques.
4/5
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Maison Hauller est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Altitude 330 2018.